Корюшка жареная

Тема в разделе 'Кулинария', создана пользователем Uragan, 1 ноя 2012.

  1. Оффлайн

    Uragan Начальник группы развития станционных сооружений

    На форуме с:
    23 окт 2012
    Сообщения:
    275
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    18
    Пол:
    Мужской
    Корюшка жареная



    [IMG]

    Очень простой рецепт для тех, кто ни разу сам не жарил рыбу.

    Тихо в лесу! Осень. Листопад. Грибочки. У корюшки начался интенсивный откорм у берегов Северного Ледовитого океана. Тут то она и попалась смелым и сильным рыбакам! Они ее, такую красивую, и отправили ко мне на рынок в славное Подмосковье. Всего по 170 руб за кг.

    [IMG]

    Мало того, что она красивая рыбка, так еще и вкусная. Уж я любовалась-любовалась, но потом все таки решила съесть.

    [IMG]

    Дано:
    корюшка=1кг
    мука=200мл
    масло растительное=100г
    соль=1г
    перец белый молотый=0,1г
    --------------------------------------------
    Найти: большую сковородку и пожарить корюшку
    РЕШЕНИЕ:

    [IMG]

    Любуемся красивой корюшкой всласть. Затем берем ненужную литературу.
    Любовно отрезаем головы корюшкам и вытаскиваем внутренности. Промываем тушки ее в холодной воде. Обсушиваем на бумажном полотенце.
    Даже без головы корюшка продолжает меня радовать.

    [IMG]

    [IMG]

    Теперь смешиваем соль с мукой и белым перцем. Обваливаем корюшку и жарим на разогретой сковороде с растительным маслом.

    [IMG]

    [IMG]

    Жареная корюшка по-прежнему красива.

    [IMG]

    Налюбовавшись в процессе, я ее съела с картофельным пюре.

    [IMG]

    Всем спасибо за внимание.
  2. Оффлайн

    Маруся Ошибся дверью

    На форуме с:
    25 май 2015
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    0
    Пол:
    Женский
    Обожаю корюшку, правда вяленую, но жареная у вас так аппетитно выглядит!
  3. Оффлайн

    vnfastacc1 Наш сосед

    На форуме с:
    14 сен 2016
    Сообщения:
    2.216
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    36
    Пол:
    Мужской
    Chọn biểu tượng chạy Fast Accounting chọn Properties
    Nhìn vào mục: Start in (như máy mình sẽ là D:\PHANMEMKETOAN\FA2016FULL\WS\) thì dữ liệu của Phần mềm kế toán sẽ được lưu trữ ở 2 thư mục COD và DBF trong thư mục D:\PHANMEMKETOAN\FA2016FULL
    Định kỳ vài ngày, tuần … các bạn có thể thao tác như trên copy sau đó nén, đặt password file nén và lưu trữ sang máy tính khác, hoặc gửi vào email lưu trữ thì đảm bảo sẽ không bao giờ phải lo lắng đến việc mất dữ liệu, khi có vấn đề chỉ việc copy lại dữ liệu là sẽ phục hồi được toàn bộ dữ liệu đã lưu trữ.
    Như ở VIDEO thì file dữ liệu đến thời điểm 10/10/2016 sẽ là file nén LUUTRU 10102016 việc của các bạn là lưu trữ file này.